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文化百讲第40讲|《科技创新与中国茶产业发展》专题讲座
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  • 时间:2023-12-12
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12月12日上午,普洱学院举行文化百讲第四十讲,邀请浙大求是特聘学者,教授、博导,国家一级评茶师,国务院学科(园艺)评议组成员,浙江大学茶学学科带头人,浙江大学湄潭茶叶研究院院长,浙江大学茶叶研究所所长,浙江大学茶学专业负责人,中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会专家委员会副主任、中华预防医学会自由基预防医学专业委员会常务委员、浙江省茶叶学会理事长、杭州中国茶都品牌促进会理事长,中国科协全国首席科学传播茶学专家王岳飞作《科技创新与中国茶产业发展》专题讲座。普洱学院党委书记胡国云出席讲座,党委委员、副院长田洋主持讲座。全校300余名师生聆听讲座。

讲座中,王岳飞教授以丰富的经验和独到的见解,从茶产业、茶文化、茶生活、茶科技等六个方面介绍了茶业发展现状和中国茶产业的地位、茶与美好生活、茶之健康和保健作用以及科技创新茶产品,并倡导大家科学饮茶,共同推进中国茶产业发展,谱写茶产业和茶文化发展新篇章。他指出,中国茶产业急需提质增效、转型升级,只有通过不断的技术改进和创新探索,才能够实现可持续发展和全面升级。他表示,中国茶产业迎来了大时代,应该让中国茶文化有科技的力量,建立以政府为主导、企业为主体、高校及研究所为支撑的科学技术合作研发平台,促进中国茶产业高质量发展。

此次讲座内容丰富全面,充满专业性与趣味性,为聆听讲座的师生特别是茶叶咖啡学院的师生们提供了一个学习和交流的平台,使他们对茶产业的科技创新和发展有了更深入的了解和认识。(李文静、赖若玥 文/图)

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